

所需食材如上图,可截图保存

把烊化好的阿胶和黄酒放入锅内煮开,加入红糖煮化,用中小火,不停搅拌。(我用的是铜锅,有杀菌的功效,是最适合的器皿,没有的话建议用不粘锅、瓦煲、不锈钢锅)

依次放入西洋参、桂圆、红枣,调成小火慢慢地熬,让食材出味。

待锅中出现小泡泡的时候,火候就差不多了,不需要熬到挂旗,否则膏凉了后发硬变成糕了,最后加入枸杞搅拌均匀,关火即可。(枸杞不宜久煮,所以最后放)

关火后继续搅拌一会,稍凉一些后再装瓶。瓶子提前消毒备用。

装入瓶中晾凉后,密封放冰箱保存,每次用无油无水的勺子🥄挖出来,加入开水搅拌后饮用。

这款西洋参桂圆阿胶滋养膏的功效:阿胶滋阴养肾,西洋参补气、补而不躁,红枣增加身体用血功能,枸杞清肝明目,桂圆安神助眠,红糖温补,黄酒温经通脉,还可去腥防腐,这几味搭配在一起可以润物细无声地对身体进行改造,逐渐恢复最佳状态!
根据科学研究表明,每个成年人每天食用阿胶是6~9克的量,西洋参是每天2克左右,所以这份滋养膏是一星期的量,早晚一杯,一星期喝完,如果不想经常动手的话可根据自己需求将食材翻倍来熬。 服用禁忌:经期、感冒、发烧、咳嗽、肠胃不适时,以及伤口出血🩸都不适宜饮用。














