空气炸锅大西安夜市风之孜然烤油馍

作者： 下山虎虎

西安的夜市烧烤远近闻名，其中有一道孜然烤油馍最受欢迎，几乎是桌桌必点的。 把普通的发面烧饼烤得如此美味，也真是一个了不起的创造了。现在有了飞利浦空气炸锅HD9651/61，在家中也一样可以复制美味。 👉👉戳链接立即get食谱同款空气炸锅哦！ 购买链接：https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a220m.1000858.1000725.41.706a5038IYGPGc&id=650190124497&skuId=4867883991117&user_id=2211431921970&cat_id=2&is_b=1&rn=9adec931910df7a20bf7438806cc3515

用料

• 飞利浦空气炸锅HD9651/61 1台
• 发面烧饼 2个
• 孜然粉 1勺
• 盐 3克
• 辣椒粉 1勺
• 食用油 30克左右（以实耗为准）

空气炸锅大西安夜市风之孜然烤油馍的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

用刀在饼的两面划菱形块。

步骤 3

两面刷油，之后静置一会让它渗进去。

步骤 4

两面撒辣椒粉、孜然粉和盐。

步骤 5

再刷一层油。

步骤 6

将饼放置在飞利浦空气炸锅HD9651/61的双层烤架上，然后将烤架放入锅内。

步骤 7

设置温度时间180度10钟，不用翻面。但中间一定要经常查看烘烤状态，避免烤过火。感觉火候可以就可以停止烘烤了。

步骤 8

美味完成。飞利浦空气炸锅的7倍速热风循环，让温度受热更均匀，表皮颜色更诱人，更脆，味道更香。

步骤 9

飞利浦空气炸锅HD9651/61能做出更酥更脆香的西安夜市风孜然烤油馍，口味更出色！

步骤 10

诱人美味的脆香烤油馍！

菜谱创建时间：2021-04-30 13:17:57