椒盐白玉菇

作者： 九妈厨房

酥到掉渣的椒盐白玉菇~

用料

• 白玉菇 500克
• 盐 适量
• 玉米淀粉 3勺
• 椒盐粉 适量
• 小米椒 2根
• 葱花 1勺
• 蒜末 1勺

椒盐白玉菇的做法步骤

步骤 1

白玉菇洗净以后挤干水分 加一勺盐抓拌均匀

步骤 2

放入3勺玉米淀粉抓拌均匀

步骤 3

油温烧到六成热 一根一根下锅防止粘连

步骤 4

炸至表面金黄后捞出

步骤 5

油温烧到七成热 再下锅复炸一遍

步骤 6

加一勺椒盐粉，蒜末，小米椒，葱花拌匀

步骤 7

做法简单，焦香酥脆

菜谱创建时间：2021-05-01 14:01:48