素合子

作者： 下厨房用户_fbd3

凉了也不会硬的素合子

用料

• 鸡蛋 4个
• 胡萝卜 1根
• 粉丝 1把
• 西湖 2个
• 盐 15克
• 香油 10克
• 料油 10克
• 面粉 300克
• 开水 150克
• 凉水 80克

素合子的做法步骤

步骤 1

胡萝卜，西湖都擦丝用盐腌出水分，鸡蛋炒碎，粉丝切碎，然后放调料，盐，料油，香油，还可以放点东古酱油

步骤 2

面粉300克先用热水搅拌，在加凉水，和面，醒面30分钟

步骤 3

包包子的手法，放电饼铛烙两面金黄即可

菜谱创建时间：2021-05-01 16:00:24