养生药膳之水鸭母

作者： 回头一笑

朋友教的，主要是清肝明目，清血脂，每周可吃两次。试煮了一次后，超级简单，汤好喝，鸭肉好吃，记录下了。

用料

• 枸杞 3克
• 水鸭母 1只（2∽3斤）
• 党参 5克
• 沙参 9克
• 熟地 6克
• 黄芪 3克
• 桂皮 3克
• 香叶 1片左右
• 杜仲 15克（腰肾不好可加）

养生药膳之水鸭母的做法步骤

步骤 1

准备所有配料，装入药包

步骤 2

装入纸袋，做成药包

步骤 3

鸭母整只，切大块（6∽8块），抄水。

步骤 4

将药包和鸭肉放入电饭煲中，加水没过肉，老火炖2.5小时左右（也可以高压锅15分钟）。

步骤 5

出锅前加盐和味精调味。

菜谱创建时间：2021-05-02 09:39:14