盐烧墨斗

作者： 高级杂工Rock

用料

• 墨鱼 半只
• 盐 少许
• 蒜头 5只
• 迷迭香 6根

盐烧墨斗的做法步骤

步骤 1

墨鱼洗净，一面切花。

步骤 2

蒜头切片。

步骤 3

热油，下蒜片。

步骤 4

先煎有切花的一面，在表面撒点盐，下锅前用餐纸把墨鱼表面的水分吸干。

步骤 5

煎二分钟后，翻面，再撒一点薄盐。

步骤 6

煎好后，吸油纸吸油后，切片。

步骤 7

摆盘，蒜片不要扔了，很香的，美味。

菜谱创建时间：2021-05-02 19:46:03