【咸香皮脆盐煎鸡翅】真的只需要盐！超级无敌简单，厨房小白也会做哦

作者： 小爱艾米

真的只需要盐 是不是很简单？！

用料

• 盐 适量
• 鸡翅中 10个

【咸香皮脆盐煎鸡翅】真的只需要盐！超级无敌简单，厨房小白也会做哦的做法步骤

步骤 1

鸡中翅洗净厨房纸吸干水分 加入海盐（粗颗粒一点的味道更佳） 用手给鸡翅做个马杀鸡 把盐抹匀 放入冰箱腌制两小时以上 时间越长越入味

步骤 2

平底锅放少许油（一点点就够哦，鸡翅煎的时候会出油） 中小火 放入鸡翅慢慢煎 中间记得翻面哦

步骤 3

煎至两面金黄，皮有点焦脆 鸡皮里的油煎出来了 锅底的油明显比刚煎的时候多了 应该至少煎了有十分钟 这时候就差不多了

步骤 4

喜欢吃干点焦点的可以再煎一会儿

步骤 5

然后就可以把鸡翅夹出来吸油纸把多余的油洗掉 上桌啦 外焦里嫩 咸香可口 一人可以吃五个哈

【咸香皮脆盐煎鸡翅】真的只需要盐！超级无敌简单，厨房小白也会做哦的小贴士

盐可以稍微多放点，比较入味 煎的时候油不要多放，有的菜谱说不放油都行，我一般会放一点点 煎的时候要有耐心哦 煎到鸡皮里的油出来就差不多了 鸡翅不需要戳洞或者切开，慢火煎即可，不需要盖盖子加水焖

菜谱创建时间：2021-05-03 08:39:41