简单一人食【肥牛饭】

作者： 哈哈小茉莉

突然想吃肥牛饭。

用料

• 肥牛片 100克
• 胡萝卜 1/4根
• 西兰花 5朵
• 洋葱 1/3个（小）
• 米饭 1碗
• 黑芝麻 5克
• 盐 少量
• 橄榄油 2勺
• 黑胡椒粉 少量
• 生抽 1勺

简单一人食【肥牛饭】的做法步骤

步骤 1

食材外观

步骤 2

蔬菜量根据自己喜好来定～备菜完成。

步骤 3

1、橄榄油倒入锅里，微微冒热气，放入洋葱炒香。（不要太久，有香味就可以了） 2、牛肉卷扯平放入炒变色（很容易熟）。 3、放入盐和黑胡椒，入味。加一点生抽。翻炒几下。 4、倒水烧开。放入西兰花和胡萝卜。 5、再次开锅即可。

步骤 4

装碗，很香～有一些牛肉的膻味。介意的绕路啦～也欢迎小伙伴去掉膻味的方法分享出来～感谢💕

简单一人食【肥牛饭】的小贴士

1、米饭我放了玉米茬进去一起煮。 2、牛肉卷我这里有点多，大约150克。我觉着100克就够吃了。 3、洋葱很细，炒久了有一点糊。建议可以先炒牛肉卷，再放洋葱也不错的。 4、我知道放很多调料可能会更好吃，但在外租房不久，不想买太多。也想试试简单调料能不能做出简单快速又美味的一人食。 这顿饭可能不符合很多小伙伴口味，但重在简单直接，我觉得味道也不差。希望对和我口味相似的小伙伴，能有帮助。感谢你的观看～❤️

菜谱创建时间：2021-05-04 15:08:05