南瓜戚风蛋糕

作者： 谦妈厨房

这款戚风蛋糕不同与别的戚风 无油无奶液体用南瓜你代替 口感出来软绵润口，加入零卡糖，不会很甜

用料

• 南瓜泥200 克
• 鸡蛋4个 个
• 零卡糖50克 克
• 低粉100克 克

南瓜戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

南谷泥低粉混合再加入4个蛋黄

步骤 3

蛋白液加糖打发至硬性发泡，像这样尖角立起来

步骤 4

取一点蛋白混合面糊

步骤 5

再混合蛋白，我用蛋抽轻轻混合，这样不会消泡

步骤 6

装入八寸模具

步骤 7

烤箱预热10分钟上火130，下火100，我采用低温烤制，时间50分钟

步骤 8

出炉，倒扣放凉

菜谱创建时间：2021-05-04 15:11:40