将面包片切成如图所示的方块,去掉边边。
准备好煮熟的或蒸熟的鸡蛋,放入蛋黄酱,黑胡椒,少量盐,搅拌均匀,如图所示
将牛油果🥑用勺子碾碎,弄成泥状,如图
在面包片上抹上弄好的鸡蛋和牛油果
最后摞在一起,可以用保鲜膜包起来,方便携带