🌺花开富贵🌺

作者： 四叶草v4ig8

人间最美四月天，美食的诱惑给味蕾带来了绝佳的体验，这个季节各种蔬菜应有尽有，做个花式美食来表达对家人的爱

用料

• 黄瓜 1根
• 香菜 250克
• 大葱 1根
• 红萝卜 1根
• 豆皮 1张
• 六月鲜10克特级轻盐原汁酱油 2大勺
• 味达美臻品蚝油 1大勺
• 纯净水 3大勺
• 玉米淀粉 1中勺

🌺花开富贵🌺的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

红萝卜洗净擦丝

步骤 3

大葱洗净切丝

步骤 4

黄瓜洗净用削皮器削成片

步骤 5

从一头卷起，卷到一半摆入盘中

步骤 6

豆皮铺在案板上

步骤 7

将萝卜丝，大葱丝和洗净的香菜放在上面

步骤 8

从一头卷起

步骤 9

两头切整齐，然后斜刀切成相等的段，将切好的豆皮摆入盘中

步骤 10

调个料汁，碗中加入六月鲜10克特级轻盐原汁酱油2大勺

步骤 11

加入味达美臻品特级生抽1大勺

步骤 12

加入纯净水3大勺，玉米淀粉1中勺搅拌均匀

步骤 13

起锅，将料汁倒入锅中熬成透明状

步骤 14

浇到摆好的豆皮上

步骤 15

一盘花开富贵的花式素菜上桌

步骤 16

蔬菜清香，蔬菜的原汁原味和六月鲜的咸香完美的融合在一起，口感清淡且清脆爽口

🌺花开富贵🌺的小贴士

🌱卷豆皮的时候一定要卷的紧一些，要不会散 🌱红萝卜刀功好的可以切丝，口感会更佳

菜谱创建时间：2021-05-06 10:03:11