中餐吃出小蛮腰～鸡柳芦笋

作者： 下厨房用户_t6k5c

用料

• 芦笋 10-15根
• 鸡胸肉 半块
• 蒜 3-4瓣

中餐吃出小蛮腰～鸡柳芦笋的做法步骤

步骤 1

如图准备食材～

步骤 2

芦笋改刀切斜块 鸡胸肉先切厚片再改刀成鸡柳 蒜切末

步骤 3

用2克食盐2克白胡椒粉和一勺料酒一勺生粉腌制鸡柳

步骤 4

锅中烧水锅开后放盐和几滴食用油 焯芦笋20秒保证芦笋又脆又绿

步骤 5

不粘锅放油10-15毫升

步骤 6

爆香蒜末

步骤 7

再放入鸡柳滑炒到变色

步骤 8

最后放入芦笋 大火翻炒一分钟 加入2-3克食盐即可

步骤 9

出锅了～

菜谱创建时间：2021-05-08 17:28:15