面粉中加入盐,泡打粉,(酵母适量也可以不加)十三香,水,搅拌到无颗粒状。放置半小时。
1.锅里先打蛋,然后加入香肠和肉松,葱花 2.另一个锅里加面粉糊。然后把半成品鸡蛋加入面糊里。等成型了,在加入另一个锅里的面糊里。这样就可以了。
吃上一个,很满足呢。
1锅里油多点的话,鸡蛋汉堡煎出来会酥脆酥脆的很好吃,很香 2.面糊煎不久,就要把煎好的鸡蛋放进去,这样才能鸡蛋和面糊才能合二为一。