超好吃的：虾仁鱿鱼蛋炒饭

作者： 小盆盆的一人食

蛋炒饭plus版：鸡蛋，虾仁，鱿鱼，火腿肠，玉米，包菜丁，小米椒，朝青椒。 非常nice！要卖相有卖相，要味道有味道

用料

• 鸡蛋 3个
• 米饭 1碗
• 盐 10克
• 酱油 2勺
• 醋 1勺
• 老抽 1勺
• 耗油 1勺
• 虾仁 200克
• 鱿鱼条 4条
• 玉米 半根
• 包菜 半个
• 小米椒 5个
• 朝青椒 5个

超好吃的：虾仁鱿鱼蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

把鱿鱼条切丁，焯水。玉米也要焯水，忘了拍了就省略吧。

步骤 2

配料：虾仁，鱿鱼丁，包菜丁，煎好的鸡蛋，火腿肠丁，小米椒，玉米。饭里打入鸡蛋

步骤 3

加一个朝青椒，鱿鱼过好水了。

步骤 4

隔夜饭里打入鸡蛋，拌匀。

步骤 5

在加入一勺醋，2勺酱油，1勺老抽。拌匀

步骤 6

锅里加入少少油，一点点就行，

步骤 7

倒入拌匀的隔夜饭，先煎一会，控干一下水分，然后翻炒。

步骤 8

倒入配料！加入盐，味精，鸡精调味！

步骤 9

出锅，撒上葱，芝麻

步骤 10

非常好吃

步骤 11

颜色也是金黄色

步骤 12

提前用鸡蛋给上了色，所以炒来炒去都是金黄色的饭。

步骤 13

配料

步骤 14

真心好吃！吃了整整一大碗！

超好吃的：虾仁鱿鱼蛋炒饭的小贴士

配料可以给少一点，做的太多了，明天还得吃！

菜谱创建时间：2021-05-09 21:17:24