减脂越南春卷沙拉饼

作者： 极简饮食

喜欢吃卷饼的减脂小伙伴，除了蔬菜三明治，还可以用越南春卷皮代替面饼皮哦！

用料

• 黄瓜 半根
• 胡萝卜 半根
• 鸡蛋白 3个
• 大葱 一小段
• 泰式甜辣酱 1勺
• 保鲜膜 1张

减脂越南春卷沙拉饼的做法步骤

步骤 1

大葱切丝

步骤 2

胡萝卜，黄瓜刨丝

步骤 3

越南春卷皮直径22cm一张，冷水浸湿

步骤 4

两份鸡蛋清

步骤 5

用喷油瓶喷两下油，放入春卷皮，浇上鸡蛋清液

步骤 6

另一个锅喷油，煎鸡蛋清

步骤 7

铺上保鲜膜，码好，泰式甜辣酱一勺，抹匀

步骤 8

蔬菜码好，卷起

步骤 9

切好

步骤 10

摆盘

减脂越南春卷沙拉饼的小贴士

春卷皮很薄很容易熟，煎了会缩小，不要煎久了，几十秒就好。

菜谱创建时间：2021-05-11 21:55:31