蒜蓉「生蚝」

作者： 旭子旭

用料

• 生蚝 500克
• 粉丝 1把
• 娃娃菜 半颗
• 蒜 适量
• 蚝油 少许
• 海鲜酱油 1勺

蒜蓉「生蚝」的做法步骤

步骤 1

娃娃菜切条

步骤 2

粉丝泡好摆在娃娃菜上

步骤 3

生蚝平铺粉丝上

步骤 4

另外算切末油热 蒜末炒香➕蚝油➕生抽➕点点白糖 把蒜蓉淋在生蚝上（我没买到生蚝用的蛎蝗 味没有生蚝口感好）砂锅边淋点清水 盖盖中大火2分钟后改中小火5分钟即可（时间根据自己来定食材不一样火候还是有时间差的）

步骤 5

非常鲜

菜谱创建时间：2021-05-12 14:35:33