一人食｜豆豉鲮鱼油麦菜🥬有鱼有肉还有菜最重要的是低脂

作者： 不吃香菜的蒜蒜

一个人吃饭太难做菜了，动不动就多了吃不完，勉强吃又会发胖，今天就来教大家如何一盘搞定鱼肉菜，而且还减脂又下饭😽

用料

• 油麦菜 2把
• 鲮鱼罐头 1个
• 腊肠 1根
• 蒜末 4瓣

一人食｜豆豉鲮鱼油麦菜🥬有鱼有肉还有菜最重要的是低脂的做法步骤

步骤 1

油麦菜🥬洗净，去头，对半切就可以，豆豉鲮鱼罐头打开，小心别割到手🤢（我就割到了，血流成河），腊肠一根切片，蒜切末😈

步骤 2

热油，下蒜末和腊肠，一定一定要开小火，慢慢热蒜末和腊肠，才不会太焦，直到蒜末有一点点微黄就可以啦😷

步骤 3

接着下油麦菜一顿翻炒，这时火可以调大些🔥

步骤 4

油麦菜炒软后，用筷子夹出鲮鱼，尽量用筷子搅小一点，再加入罐头里的豆豉（适量就好，不能全倒，会太咸）🥱

步骤 5

翻炒均匀就可以出锅啦！配上一碗米饭🍚太满足了！

一人食｜豆豉鲮鱼油麦菜🥬有鱼有肉还有菜最重要的是低脂的小贴士

欢迎大家交作业呀！也可以关注我，更新更多一人食菜单哦🤟🏿

菜谱创建时间：2021-05-15 18:08:12