超级下饭菜 虎皮尖椒

作者： Nora小小厨房

酸酸辣辣，超级开胃菜。

用料

• 青椒 7个
• 糖 1克
• 生抽 2勺
• 陈醋 1勺
• 蚝油 1勺
• 水淀粉 一小勺玉米淀粉+半碗水
• 蒜 5瓣

超级下饭菜 虎皮尖椒的做法步骤

步骤 1

蒜切碎，青尖椒去籽切段，将蚝油、生抽、糖和陈醋调配好；

步骤 2

锅内烧热油，放入青椒煎至虎皮

步骤 3

盛碟备用

步骤 4

锅内烧热油，放入蒜蓉爆香

步骤 5

加入青椒翻炒

步骤 6

倒入酱汁翻炒一分钟，最后倒入水淀粉勾芡即可。

菜谱创建时间：2021-05-16 04:32:01