腊味炒饭

作者： Penny2030

中午要抓紧时间午睡，来一啵炒饭吧

用料

• 米饭 1碗
• 腊肠 1条
• 胡萝卜 适量
• 洋葱 适量
• 手撕包菜 适量
• 葱花 适量
• 鸡蛋 1只

腊味炒饭的做法步骤

步骤 1

将配菜切粒备用

步骤 2

烧红锅，加油，将腊肠炒香

步骤 3

加入胡萝卜、洋葱、包菜丁，适量的盐继续翻炒

步骤 4

最后小火加入隔夜饭炒掉水份，再加入鸡蛋液，适量的酱油、蚝油、白糖继续翻炒，色泽均匀，最后加入葱花翻炒几下即可出锅。

步骤 5

香喷喷的炒饭就可以出锅啦

腊味炒饭的小贴士

1、粘锅下饭到锅前再加点油。 2、炒饭隔夜饭最好，前一天晚上多煮一点放冰箱即可。 3、配菜可以随着自己喜好和食材库存进行搭配。

菜谱创建时间：2021-05-16 21:01:57