清炒丝瓜

作者： VanessaRuru

夏瓜冬菜，夏天到了，也是吃瓜的季节

用料

• 丝瓜 2根
• 大蒜 2瓣
• 盐 1克
• 蚝油 1勺

清炒丝瓜的做法步骤

步骤 1

丝瓜切片，蒜切块

步骤 2

热锅热油放蒜爆香

步骤 3

加入丝瓜翻炒

步骤 4

加小半碗水，盖上盖子焖煮2分钟，至瓜变软

步骤 5

加入蚝油跟盐调味，刚好蚝油用剩这么一点点了，味道还是根据自己口味加

步骤 6

翻炒几下味道均匀即可出锅。我是中午有剩的炒猪肉就一起放进去炒了

菜谱创建时间：2021-05-17 20:46:15