空气炸锅烤鸡翅 （零失误菜肴）

作者： 蔷薇私厨

买了空气炸锅，感觉最适合制作的就是烤鸡翅啦！锁水效果好！有一些比如肉串，蒜蓉虾我都是用烤箱的。今天就来说说烤鸡翅时我的秘制配方

用料

• 鸡翅 12个
• 生抽 2勺
• 普通酱油 1勺
• 蚝油 2勺
• 蜂蜜 3勺
• 黑胡椒粉，辣椒粉，孜然粒，盐，甜面酱

空气炸锅烤鸡翅 （零失误菜肴）的做法步骤

步骤 1

新鲜鸡翅洗干净，两面切花刀，容易入味 放入生抽，酱油，蚝油，黑胡椒粉，辣椒粉，盐，甜面酱搅拌，要尽量摊平腌制 我的经验要至少腌制20个小时，这样鸡翅才能达到最佳状态。基本上头天腌上，第二天晚上吃效果最佳 准备烹烤的时候再加入蜂蜜

步骤 2

空气炸锅预热后，平整的摆放在里面，一般最多放12个，尤其我这次的鸡翅比较大 上面淋一些泡鸡翅的汤汁 先预设200度，8分钟

步骤 3

时间到了，把每个鸡翅翻个身，均匀撒上孜然粒，这个我感觉比孜然粉好吃 再继续烹烤8分钟就可以了

步骤 4

做好的烤鸡翅看着就很有食欲，由于腌制的时间长，里面的肉非常有质感，口感没得说

菜谱创建时间：2021-05-17 21:18:27