秋梨膏（日常保健版）

作者： Do小慧

2岁以上宝宝 10斤梨，我用两个锅煮的，这样比较快 需准备纱布、擦丝器（或榨汁机、原汁机）

用料

• 梨 10斤
• 白茯苓 30克
• 虎乳菌 20g
• 姜丝 30克
• 罗汉果 2个
• 红枣 40g
• 冰糖 80克

秋梨膏（日常保健版）的做法步骤

步骤 1

梨清洗干净

步骤 2

红枣剪开 姜切丝 罗汉果拍碎 虎乳菌 白茯苓泡水

步骤 3

梨擦丝

步骤 4

冰糖不放 其余材料全部加水煮沸，转小火30分钟 纱布滤汁，把药渣继续加水煮30分钟

步骤 5

两次药汁合在一起，大火收汁 收到一半时候➕冰糖

步骤 6

剩余400g

步骤 7

凉透状态

秋梨膏（日常保健版）的小贴士

用榨汁机或原汁机方法 榨汁机➡️梨汁、梨渣 梨渣+药材+水，煮沸转小火30分钟，凉一点后滤汁 梨渣+水，煮沸转小火30分钟，凉透滤汁 两次药汁+梨汁+冰糖，大火收汁

菜谱创建时间：2021-05-17 21:19:04