7糖醋茄子拌面（151）

作者： 羊左爱烘焙

用料

• 茄子 1个
• 淀粉 2大勺
• 糖 4大勺
• 醋 4大勺
• 酱油 4大勺
• 水 小半碗
• 油 很多

7糖醋茄子拌面（151）的做法步骤

步骤 1

茄子去皮切成滚刀块

步骤 2

然后撒入淀粉均匀裹上

步骤 3

开始热油

步骤 4

热至冒烟转中小火倒入茄子

步骤 5

趁煎茄子的时候调好料汁，糖、醋、酱油和水再加点淀粉搅拌均匀

步骤 6

中间搅动茄子，煎至金黄

步骤 7

软烂后倒入料汁

步骤 8

大火收汁

步骤 9

然后拌面，撒点芝麻

菜谱创建时间：2021-05-19 15:34:46