清蒸鲍鱼

作者： 紫气东来函谷关在厨

用料

• 鲍鱼 8只
• 大蒜 8瓣
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 油 适量
• 耗油 1勺
• 白砂糖 少量
• 小葱 2根

清蒸鲍鱼的做法步骤

步骤 1

盐水泡鲍鱼半小时，清理后切表面。

步骤 2

炒大蒜沫。

步骤 3

放入老抽、生抽、耗油和白砂糖。

步骤 4

蒸鲍鱼，大火后二十分钟。

步骤 5

起锅前一分钟放入小葱，焖。

步骤 6

起锅。

菜谱创建时间：2021-05-19 18:21:02