排骨焖豆角

作者： 澈砌

用料

• 排骨 700克
• 豆角 适量
• 盐 适量
• 老抽 1勺
• 生抽 2勺
• 八角 1个
• 蚝油 适量
• 葱 适量

排骨焖豆角的做法步骤

步骤 1

排骨加水放料酒和盐反复抓匀，在用清水冲洗干净滤干水分

步骤 2

热锅加油放入排骨翻炒微黄，加入葱姜八角在翻炒片刻。

步骤 3

加入老抽 生抽 蚝油翻炒。

步骤 4

加入开水中小火🔥50分钟。

步骤 5

乘出排骨备用

步骤 6

热锅放油加入豆角翻炒。

步骤 7

再加入排骨 玉米和盐继续大火炖20分钟

步骤 8

家人喜欢千张，所以后面我又加入了千张。

步骤 9

大丰收啦

排骨焖豆角的小贴士

豆角最好是选择大油豆，我没买到只能将就了 喜欢土豆也可以加土豆一起炖 排骨不要焯水，这样的排骨肉更好吃，不柴

菜谱创建时间：2021-05-20 11:59:34