西式早餐/下午茶｜香蕉烤吐司，⚠️烤制贴士

作者： 小厨娘1213

出炉后配上一杯清香红茶，或者一杯冻牛奶，开启夏天的早晨☀️🌱

用料

• 鸡蛋 1个
• 吐司 4片
• 黄油 适量
• 香蕉 2根
• 白糖 适量

西式早餐/下午茶｜香蕉烤吐司，⚠️烤制贴士的做法步骤

步骤 1

全蛋打散备用

步骤 2

吐司先刷第一层蛋液打底

步骤 3

香蕉片铺在蛋液上

步骤 4

在香蕉上刷一遍黄油 ⚠️1. 黄油不需要多，刷子蘸取一些些黄油，带一遍即可

步骤 5

最后铺洒糖 ⚠️1. 如果想吃出啦嘣脆的口感，最好用粗糖，烤制后的粗糖带点焦糖味 2. 如果用普通白砂糖，一定要烤箱预热，否则烤制过程中，白砂糖只会先被液化，直接流在吐司上。

步骤 6

准备妥当就可以进烤箱了，190度，15分钟

步骤 7

1个全蛋刚好铺4片吐司，仅供参考

步骤 8

出炉后配上一杯清香红茶，或者一杯冻牛奶，开启夏天的早晨☀️🌱

菜谱创建时间：2021-05-22 07:46:49