不亚于大厨的孜然炒细面

作者： 阿廖沙妈妈

灵魂是大颗粒的孜然，买蒸好的细面，我们这里一斤2.8元，炒出了大厨的味道😋，一斤一家4口吃的刚刚好

用料

• 熟细面 1斤
• 青椒 1个
• 鸡蛋 1个
• 生抽 2勺
• 盐 少量
• 绿豆芽 半斤
• 孜然粉 2勺
• 洋葱 1个
• 莲花白 少量
• 土豆 1个

不亚于大厨的孜然炒细面的做法步骤

步骤 1

土豆，莲花白，螺丝椒分别切丝

步骤 2

绿豆芽洗净

步骤 3

买了一斤蒸熟的细面

步骤 4

锅里放油，将配菜放入，放多一点孜然粉，盐，酱油，搅拌均匀，放入揪短一点（和豆芽差不多chang）的细面，爆炒

步骤 5

放入盘中，另外放油，鸡蛋打散，做成鸡蛋饼，放在面上，完美👏

菜谱创建时间：2021-05-22 17:11:47