海鲜菇拌菠菜

作者： fannybearliu

吃纯净素，传播新文明。

用料

• 盐 1克~2克
• 生抽 3中勺
• 白糖 3小勺
• 现磨黑胡椒粉 适量
• 海鲜菇 2包
• 菠菜 500克

海鲜菇拌菠菜的做法步骤

步骤 1

菠菜处理好，洗净，焯水。去草酸。 焯水后，过冷水，沥干水，切段待用。

步骤 2

用油炒海鲜菇

步骤 3

放入现磨黑胡椒碎，生抽，糖，小米辣，盐一起炒。

步骤 4

海鲜菇会出汤，多炒一会儿，大火收汁。 出锅后，稍微等一下，等温度降下来一下，再放入菠菜，一起拌。

海鲜菇拌菠菜的小贴士

海鲜菇属凉性食欲，所以配上黑胡椒。

菜谱创建时间：2021-05-23 10:21:50