鸡肉沙拉

作者： 下厨房用户_muk4

鸡胸肉脂肪含量低，饱腹感却超强。瘦身期间吃这个再合适不过了。😋😋

用料

• 鸡胸肉 1块
• 生菜 适量
• 小西红柿 12个左右
• 低脂千岛酱 适量
• 黑胡椒 适量
• 苦菊 1把
• 彩椒 1个
• 柠檬 适量
• 盐 适量

鸡肉沙拉的做法步骤

步骤 1

将鸡胸肉清洗干净后，擦干水分。然后用盐、黑胡椒粉腌制半个小时左右。

步骤 2

将清洗干净的生菜掰成块、苦菊撕成小段、彩椒切块备用。

步骤 3

将所有青菜放在一个大盆中，然后倒入适量清水浸泡。

步骤 4

将平底锅烧热，倒入橄榄油，然后将鸡胸放入锅内开始煎制。一面煎制金色后，翻面煎制另一面，煎好后取出晾凉备用。

步骤 5

将青菜捞出，控干水分后放入一个大碗内。挤入少许柠檬汁拌匀。

步骤 6

将煎好的鸡肉切块，然后放在青菜上，装饰一些小红柿。食用的时候淋上千岛酱即可。

菜谱创建时间：2021-05-24 11:52:26