八味河虾好吃的秘诀是～灵魂蘸料

作者： 天天吃吃不厌

现在正是吃河虾的最好季节，大热天的不想炒也不想炸换个口味就来一个水煮河虾吧 水煮虾好吃的关键在调料，每次家里做这个菜，虾都吃完了儿子还是不舍得让我把这个调料倒掉🤣🤣，还要蘸其它菜吃，说是妈妈做的调料比饭店的还好吃😄

用料

• 河虾 250克
• 大蒜 2瓣
• 香葱 2根
• 味极鲜酱油 1勺
• 香醋 2勺
• 白糖 1勺
• 盐 1克
• 太太乐鲜鸡汁 半勺
• 生姜 适量

八味河虾好吃的秘诀是～灵魂蘸料的做法步骤

步骤 1

鲜活的河虾洗净后剪去虾须与虾枪

步骤 2

在煮之前先调个料汁：2瓣大蒜切成末，2片生姜切成末，香葱切成细末，1勺味极鲜酱油，1勺白砂糖，2勺香醋，半勺鲜鸡汁，盐1克搅拌均匀备用（料汁拌好的时间长一点才能够充分入味）

步骤 3

锅中水开后加入几片生姜1克盐，然后放入洗净的河虾煮2分钟左右，撇去浮末后捞出

步骤 4

就着调料一口一只真的停不下来的节奏😋

八味河虾好吃的秘诀是～灵魂蘸料的小贴士

1 做水煮虾的前提必须保证是新鲜活的河虾❗️ 2 料汁一定要提前调好才能更入味

菜谱创建时间：2021-05-25 16:23:01