蒜味鱿鱼炒青菜
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作者:
never_cooking
配米饭的菜
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml)
需要数量
青菜(洗净,去掉根,切成5cm长)
200g
鱿鱼(冷冻要解冻。身体切成1cm厚圆状。足切成5cm长)
250g
蛋黄酱
1勺
蒜泥
1/6勺
酱油
1/3勺
盐,胡椒粉
少许
七味辣椒粉(日本。没有也可以)
适量
蒜味鱿鱼炒青菜的做法步骤
步骤 1
准备平底锅。锅中倒入蛋黄酱和蒜泥,开中火至蛋黄酱融化。 将鱿鱼倒入锅里,炒至熟。
步骤 2
将青菜倒入锅里,炒至熟。浇入酱油,放盐和胡椒粉,翻炒1分钟。灭火。
步骤 3
做好了。将步骤2菜装碟子(撒上七味)辣椒粉即可。
菜谱创建时间:2021-05-25 17:25:06
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