酱香花螺

作者： 橙橙投食记

用料

• 花螺 2斤
• 葱段 适量
• 姜片 5片
• 蒜蓉 1勺
• 姜末 1勺
• 干辣椒 适量
• 酸笋 适量
• 豆瓣酱 1勺
• 蚝油 1勺

酱香花螺的做法步骤

步骤 1

准备好小葱，蒜末，干辣椒

步骤 2

一锅清水放入小葱段，姜片

步骤 3

倒入花螺去腥

步骤 4

锅中油热放入配料（蒜蓉，姜末，干辣椒）

步骤 5

倒入酸笋，豆瓣酱，蚝油炒香

步骤 6

倒入花螺翻炒均匀

步骤 7

加入适量盐，一点酱油，水淀粉焗5分钟

步骤 8

美味既成

菜谱创建时间：2021-05-26 20:05:16