猪油面包
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作者:
111幽兰
不经意间看到一个用猪油做的面包,就想试着做一次,想不到做出来真的很软很好吃,就来记录一下,方便下次做。
用料
高筋面粉
375克
蛋液
42克
牛奶
210克
盐
4.5克
猪油
30克
糖
50克
酵母
4克
猪油面包的做法步骤
步骤 1
把除了猪油全部材料放入厨师机揉至粗膜,放入猪油,揉至薄膜,分成9份,揉圆醒面20分钟,用扞面扙扞开卷起整型。
步骤 2
整型后放烤箱醒发至2倍大,预热烤箱,上下火175度烤30分钟,拿出冷却放保鲜袋密封保存。
菜谱创建时间:2021-05-27 13:02:56
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