花生酱 小美版

作者： amigoshaw

我是极度不喜吃花生的，因为最近启启爱吃沙茶面，不想她总吃外面的就想着自己煮，但是必备要和花生酱配合呀，今天去店里看一罐也不便宜，一看配料表太多乱七八糟的了让我买不下去呀。果断买了生花生来自己做。买的是脱皮花生米。

用料

• 花生米 500克
• 椰子油 60克
• 盐 5克
• 糖 50克

花生酱 小美版的做法步骤

步骤 1

脱皮花生500g，为了烘烤时间少点我就用小美2秒t键打成小颗粒状。（烤箱180度预热）

步骤 2

t键2秒打后的状态

步骤 3

倒在铺在烘焙纸的烤盘上烤10分钟，中间翻拌一次

步骤 4

烤好的花生放入主锅，加入冰糖50g，盐5g，椰子油50g（我的花生偏干我又加了点油才有之后这稀度。1分钟速度10，如果喜欢更细腻的可以继续30秒再打

步骤 5

简直太香了。家里有小宝宝的也超适合自己做

步骤 6

不愧是酱神，方便简单高效

步骤 7

加入沙茶面，涂面包 好像花生拿铁也不错

步骤 8

今天来个厦门沙茶面当午餐

步骤 9

米血鸭血丸子花蛤。

菜谱创建时间：2021-05-27 13:47:15