日式∣西红柿鸡蛋盖饭

作者： 魚叔有点馋

🍅🍅🍅 酸酸甜甜的是你吧？ 不会腻，做法 略与中式不同 窍门在于将西红柿炒软后加入一点番茄酱 西红柿炒鸡蛋，简直是米饭伴侣。 一人份

用料

• 鸡蛋 1个
• 西红柿 1个
• 大葱 6cm
• 葱花 少许
• 番茄酱 1小勺
• 盐、黑胡椒 少许
• 色拉油 适量
• 米饭 满满一碗

日式∣西红柿鸡蛋盖饭的做法步骤

步骤 1

打蛋液，加入盐、胡椒粉、葱花搅拌

步骤 2

大葱、西红柿切片

步骤 3

一些番茄酱、盐、黑胡椒搅拌备用

步骤 4

油下锅、中小火！大葱炒软

步骤 5

加入番茄并炒软

步骤 6

之后加入蛋液翻炒成大块，炒熟后关火

步骤 7

加入之前拌好的番茄酱搅拌一下

步骤 8

盖到饭上，开动！

菜谱创建时间：2021-05-29 13:23:01