准备材料们。
芦笋洗净,切段。
鸡蛋打散。加入一勺味淋,提鲜。没有可不加。加入一小勺盐。
热油加入鸡蛋。
简单翻炒。
至块状七成熟。
装盘待用。
热油加入蒜炒香。
加入芦笋。简单翻炒。
加入蚝油。
加入少量水,焖锅1-2分钟。
加入鸡蛋。 炒香。
装盘。 美好地享用叭。