土豆削皮切块火腿肠切小断备用
土豆放沸水煮3分钟左右捞出沥水备用
土豆火腿肠放热油锅里翻炒
翻炒2分钟后放入蒜蓉爆香
蒜蓉爆香后加入事先准备的调料(孜然+芝麻+糖+胡椒粉)
再次翻炒土豆火腿肠使蒜蓉和调料混合均匀
装盆摆盘,有兴致小朋友不急着吃的的可用牙签串起来。