准备好以上材料,全部切丁切碎。(鹰嘴豆是之前提前泡好煮熟的,所以热下就能吃)
1.起锅烧油,把鸡蛋打碎摊平,熟了就可以盛出来 2.鸡蛋盛出后,再放一点油,把胡萝卜丁先翻炒一下,再依次下腰果、鹰嘴豆、青菜根继续翻炒 3.下杂粮饭、鸡蛋和青菜叶,加入适量盐调味 继续翻炒 4.翻炒5分钟左右就可以出锅啦,撒上葱花
最后就摆好造型摆拍吧😁
跟平时蛋炒饭一样,只是加到材料多营养更好啦