酸汤小龙虾

作者： 二爷花

鲜美无比，每一口都让人惊叹不已，且颜色鲜艳的小龙虾，大街小巷谁人不爱？

用料

• 小龙虾 2斤
• 口味捞酸汤肥牛 1包
• 清水 400克
• 金针菇 200克
• 姜 30克
• 蒜蓉 60克
• 食用油 100克

酸汤小龙虾的做法步骤

步骤 1

金针菇切去根部，撕成小片泡淡盐水，清洗干净备用

步骤 2

小龙虾去除头部脏东西和虾线，有刷子把肚子刷洗干净

步骤 3

热锅烧油，将小龙虾炸至鲜红色控油待用

步骤 4

直接把姜蓉和蒜蓉爆香，

步骤 5

注入清水和口味捞酸汤肥牛，

步骤 6

大火烧开，金针菇烧至软身，捞出码入准备好的比较深的碟子，小龙虾入锅继续烹饪入味即可出锅！

酸汤小龙虾的小贴士

懒人菜系列，简单又快手！

菜谱创建时间：2021-05-30 21:57:02