小美版 五花肉炒鲍鱼

作者： 美劳斯爱生活

现在流行慢综艺，好多人喜欢看“向往的生活”。最近一期怕鸡的张艺兴冒死去鸡舍取蛋换了鲍鱼。众人都想吃五花肉炒鲍鱼。黄大厨的这道菜端上桌极受追捧，都说好吃，简直停不下来。今天试试用小美炒这道菜。

用料

• 五花肉 120克
• 鲍鱼 4只
• 油 10克
• 青、红辣椒 4个
• 小米辣 2个
• 老干妈 10g
• 生抽 5g
• 老抽 3g

小美版 五花肉炒鲍鱼的做法步骤

步骤 1

1. 主锅淋10g油。

步骤 2

2. 五花肉去皮，切成0.5厘米厚的肉片。放入主锅。

步骤 3

3. 盖上主锅盖和防溅盖。

步骤 4

4. 启动小炒肉程序。时间可减少到7分钟。

步骤 5

5. 倒入辣椒和鲍鱼片。

步骤 6

6. 加入10g老干妈、5g生抽和3g老抽。

步骤 7

7. 设置2分钟/V键/反转小勺

步骤 8

8. OK出锅了。

菜谱创建时间：2021-05-31 18:19:06