马克西姆不粘锅快手早餐青椒鸡蛋饼

作者： 可艾妈妈厨房日记

现在是个速度的社会，饮食也是讲究高效的同时，也要兼顾营养健康全面 大都上班族早晨起床早餐一定要营养均衡并且省时间 这个青椒鸡蛋饼你们可以试一试 用马克西姆不粘锅来做，不粘锅的同时，还有他微压技术，比普通不粘锅更节省时间。 操作简单高效

用料

• 鸡蛋 1个
• 青椒碎 一大勺
• 葱花 1勺
• 胡萝卜丝 5克
• 盐 2克
• 五香粉 2克
• 鸡精 2克

马克西姆不粘锅快手早餐青椒鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

青椒葱花切碎备用 胡萝卜擦细丝备用

步骤 2

碗中放入青椒碎葱花和胡萝卜丝 打入一颗鸡蛋 加盐 五香粉 鸡精调味 把鸡蛋打散 然后加入三大勺纯净水搅拌均匀

步骤 3

搅拌均匀的蛋液加入面粉。 面粉要慢慢加，不要一次加太多，根据加水的量来加面粉。

步骤 4

用筷子或手动打蛋器搅拌均匀。 面糊成酸奶状即可。

步骤 5

准备马克西姆不粘锅 刷少许食用油。加入刚才搅拌好的面糊。

步骤 6

均匀摊平面饼不要太厚。 面饼定型后晃动一下不沾锅。

步骤 7

待表面面糊全部变色，即可翻面。

步骤 8

中小火，盖上盖子微压30秒左右 看面饼的厚度决定熟没熟 我的不是很厚，熟得快

步骤 9

金黄的颜色 搭配青椒的颜色 多适合夏天嘿嘿……

步骤 10

起锅，装盘，一顿简单的早餐就好了 搭配粥或者牛奶都很nice^_^

马克西姆不粘锅快手早餐青椒鸡蛋饼的小贴士

配菜可以按照自己喜欢的增减 青椒一定要放，好吃呐！ 面糊要搅拌均匀哦，不要有面疙瘩存在

菜谱创建时间：2021-06-01 09:26:03