芒果双皮奶

作者： 张尼莫

夏日甜品双皮奶在家也能轻松get～

用料

• 芒果 1个
• 鸡蛋清 1个
• 牛奶 250ml

芒果双皮奶的做法步骤

步骤 1

准备好原料（不要用脱脂奶）

步骤 2

牛奶倒入碗中

步骤 3

煮热或蒸热后取出，10分钟左右

步骤 4

蒸牛奶的时候把芒果切粒备用

步骤 5

碗中打入一个鸡蛋清

步骤 6

蒸热后冷却的牛奶倒入蛋清中，保留奶皮

步骤 7

牛奶中加入10克糖，搅拌至融化

步骤 8

盖上保鲜膜

步骤 9

水开后蒸10分钟即可

步骤 10

双皮奶放凉后加芒果装饰～ 放冰箱冷藏后味道更好哟～

菜谱创建时间：2021-06-02 17:39:48