搅拌碗中放入鸡蛋、油、酸奶,搅拌均匀
放入糯米粉,搅拌均匀(每种糯米粉吸水量不同,最终状态为浓稠流动状即可)
烤箱预热190 °,将面糊装入模具8分满,烤制30分钟
酸奶使用的是“如实”的无糖酸奶,众所周时,“如实”实在是太酸了。所以我的糯米糕也有一些酸溜溜的口感。如果你不喜欢,也可以选择其他品牌的无糖酸奶。
1、成人吃可以加入糖或蔓越莓干在其中。 2、糯米糕好吃也要控制量,糯米容易饱肚子。 3、烤制时根据上色情况,需要在中途加盖锡纸,防止顶部颜色过深。 更多辅食餐单,尽在VX公众号:啊呜辅食