酸辣土豆丝

作者： 鸡排女孩

用料

• 土豆 2个
• 干辣椒 3个
• 白醋 1勺
• 青椒 1个
• 盐 1勺
• 陈醋 2勺

酸辣土豆丝的做法步骤

步骤 1

1.土豆切丝，青椒切丝，切好的土豆放在清水里洗干净多余的淀粉，

步骤 2

2.锅里加水，锅里加油和1勺白醋，水开后加入土豆丝烫30秒捞出备用。

步骤 3

3.凉锅下油，加入干辣椒炒至变色，加入青椒丝，土豆丝大火翻炒均匀，加入1勺盐，2勺陈醋，翻炒均匀即可。

酸辣土豆丝的小贴士

土豆丝不用烫太久

菜谱创建时间：2021-06-05 12:09:47