西兰花炒虾仁

作者： 高级杂工Rock

用料

• 西兰花 1朵
• 虾仁 200克
• 大蒜 3瓣
• 淀粉 1勺
• 老抽 1勺

西兰花炒虾仁的做法步骤

步骤 1

西兰花洗净焯水后，放入冰水。海虾去壳，洗净去虾线。调制灵魂酱汁。

步骤 2

蒜瓣切碎，葱花放入小碗中，加入老抽、芝麻油、生粉，再加入半碗清水。

步骤 3

热锅，下橄榄油，再下虾仁。

步骤 4

加入少许黑胡椒，翻炒。

步骤 5

虾仁变色后，加入西兰花。

步骤 6

再倒入灵魂酱汁。

步骤 7

再煮二分钟即可装盘。

菜谱创建时间：2021-06-05 21:38:51