不油不腻【肉末烤茄子】烤箱版

作者： 小爱艾米

用料

• 茄子 3个
• 肉末 适量
• 葱
• 大蒜

不油不腻【肉末烤茄子】烤箱版的做法步骤

步骤 1

茄子洗净，把头部的蒂去掉 擦干表面水分 表面抹点油，放烤盘上 烤箱200度上下火 烤30-40分钟 拿出来看看皮有点皱巴，茄子肉软了就可以

步骤 2

烤茄子的时候准备配料 葱蒜切末 喜欢辣的可以切点辣椒🌶️

步骤 3

平底锅烧油，放入肉末，葱蒜末一起炒香 加入酱油，蚝油，椒盐粉，胡椒粉适量

步骤 4

烤软的茄子切半 把炒好的辅料填入 再放烤箱里烤10分钟即可

菜谱创建时间：2021-06-06 15:08:35