有了这个万能蘸料㊙️蘸鞋底都香❗聚餐必备❗

作者： 海哥大美食

近期到了夏天，很容易没胃口，这时我有个妙招——配个万能蘸料！ 有了这个，蘸什么都好吃，无论是蘸水饺、涮火锅、还是做凉拌菜，通通没问题！ 作为南方人，我有时还会在里面加点香菜、花生碎之类，要是喜欢更浓稠的，还可以放点花生酱，自己随意发挥就好！

用料

• 辣椒粉 1勺
• 香葱 1根
• 蒜瓣 4瓣
• 白芝麻 1勺
• 小米辣 1根
• 食用油 100克
• 醋 2勺
• 酱油 2勺
• 砂糖 1匙
• 盐 1匙
• 蚝油 1勺

有了这个万能蘸料㊙️蘸鞋底都香❗聚餐必备❗的做法步骤

步骤 1

先将香葱、小米辣、蒜瓣切碎

步骤 2

之后按顺序放入大碗里 1.辣椒粉、香葱、蒜头、白芝麻、小米辣 2.淋上热油 3.醋、酱油、砂糖、盐、蚝油 全部搅拌均匀

步骤 3

来试试吧～ 这次我淋在大白菜上，家里一碟菜都不够吃～

有了这个万能蘸料㊙️蘸鞋底都香❗聚餐必备❗的小贴士

0难度哦

菜谱创建时间：2021-06-09 11:21:55