方块牛扎苏打饼干

作者： 小贝手作

椒盐口味苏打饼干+酸酸甜甜的蔓越莓夹心，口感层次非常丰富，推荐给喜欢的亲们~

用料

• 棉花糖 90克
• 蔓越莓 40克
• 黄油 30克
• 奶粉 30克
• 三牛苏打饼干 18袋

方块牛扎苏打饼干的做法步骤

步骤 1

所有材料提前准备好，蔓越莓提前切碎，喜欢坚果的可以加一些花生碎进去 饼干大家可以购买自己喜欢吃的牌子，我用的是三牛苏打饼干，一小包里有4块，特别酥脆，椒盐味很好吃，缺点就是这个饼干很容易碎，一定要轻拿轻放哈！

步骤 2

黄油放不粘锅里小火融化后加入棉花糖不停翻炒

步骤 3

一直炒到棉花糖完全融化

步骤 4

倒入奶粉后关火，搅拌均匀

步骤 5

最后加入蔓越莓碎

步骤 6

搅拌均匀

步骤 7

取一块饼干，背面涂上适量夹心馅，再取另一块饼干轻轻按压紧实 小技巧：不粘锅外面放一个大锅，大锅里倒入开水可以让夹心一直保温不容易马上冷却变硬，一般保温15分钟以上没问题，对新手来说很友好，可以慢慢操作接下来的步骤

步骤 8

全部完成啦

步骤 9

拉丝效果非常好哦

步骤 10

做完马上用包装袋密封起来，或者放入密封罐里保存，一周内食用完口感最佳

步骤 11

打包发货，保质期1个月，牛扎类夹心饼干越早吃口感越好哦！

方块牛扎苏打饼干的小贴士

想要夹心有拉丝效果，棉花糖一定不要炒太久，用最小火炒至棉花糖融化后倒入奶粉马上关火哦！

菜谱创建时间：2021-06-09 15:36:25