白灼猪颈肉

作者： 橙橙投食记

用料

• 猪颈肉 2斤
• 葱姜 适量
• 料酒 1勺
• 蒜末 小碗
• 酱油 2勺
• 芥辣 适量

白灼猪颈肉的做法步骤

步骤 1

选新鲜的猪颈肉

步骤 2

冷水下锅，放葱姜料酒焯水

步骤 3

热油淋备好的蒜末，加入酱油和芥辣

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

焯好水的猪颈肉放凉，切薄片摆盘

步骤 6

一单爽脆嫩嫩滑的白灼猪颈肉就做好了

菜谱创建时间：2021-06-10 10:59:11