咖喱土豆

作者： 籽玉sh

现在是新土豆上市季节，来一份咖喱土豆，素菜也能秒变大菜上桌了……

用料

• 土豆 6个
• 油咖喱 一勺
• 好侍咖喱块 1块
• 糖 适量
• 盐 适量

咖喱土豆的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切块放入冷水里浸泡去除淀粉，平底锅放油煎土豆块。

步骤 2

土豆块煎成金黄色装出备用。

步骤 3

锅里留少许油煸炒油咖喱，然后加水和牛奶进行调味。

步骤 4

土豆放进去小火慢煮入味。

步骤 5

土豆本身有淀粉，收汤汁时会有点粘稠感觉，这样味道也才能锁住。

菜谱创建时间：2021-06-10 21:16:13